Perkembangan jasa masak di Indonesia

Sunda Bandung Indonesia-mengingat kembali di masa itu saat saya sekarang berada di masa kini masanya digital atau serba online, membahas tentang jasa atau sebuah jasa bahkan jasa layanan ataupun jasa penjualan di masa itu dan masa kini. Apa yang membedakan dan apa yang berubah tentu saja bukan hanya satu aspek dan satu cara yang sudah berkembang di dunia jasa pekerjaan ataupun jasa bidang lainnya. Yang mungkin saya kenal awal kata jasa di masa muda masanya belajar di bangku sekolah seragam putih merah adalah pembahasan jasa pahlawan, jasa guru, dan jasa orang tua dan sampai di bangku sekolah menengah pertama dan menengah akhirnya di dalam pelajaran wirausaha naik level ke sebuah jasa yang menghasilkan uang dari sebuah jasa untuk bertahan hidup dalam memenuhi kebutuhan kita hidup di dunia.

Penjelasan yang mungkin kita dapatkan di masa sekolah apa itu Jasa adalah tindakan atau kegiatan yang ditawarkan oleh satu pihak kepada pihak lain, yang bersifat tidak berwujud fisik, dan tidak menghasilkan kepemilikan sesuatu. Jasa juga bisa disebut layanan atau servis. Dan saya simpulkan di mana pola pikir kita saat masa muda masanya belajar adalah bingung dan lurus aja membaca atau mengikuti yang ada dalam sebuah buku, ya itulah namanya sekolah tetapi ketika masuk ke pelajaran PKL (praktek kerja luar) di situlah kita mendapatkan pelajaran yang sesungguhnya yang menjadi wawasan adanya ilmu materi di sekolah dan ilmu praktek di lapangan kerja. Karena pengalaman akan menjadi guru terbaik pada diri kita sendiri di saat pola pikir kita mulai terbuka dan sudah terbentuk menjadi satu pola pikir dalam sebuah pekerjaan setelah lulus sekolah langsung bekerja. 

Saat saya melihat orang desa yang di undang ke kota untuk memasak hidangan dalam sebuah acara seperti pernikahan atau syukuran di era 90han, yang saya tau untuk membantu memasak keluarga yang mengadakan acara, tetapi ternyata itu memang sebuah jasa memasak atau jasa katering di masa sekarang, yang bisa menjadi usaha bisnis keluarga di masa jauh sebelum era digital dan online saat ini jasa memasak sudah ada yang menjadikan pendatang ke sebuah kota untuk membuka usaha warung masakan dan warung makan yang mungkin di sebut warteg (warung Tegal) kalo di Sunda Bandung karena Tegal itu bisa di artikan lapangan atau di luar lapangan tetapi yang lebih di kenal singkatan warteg penjualnya dari daerah Tegal Jawa tengah. Klo Sunda Bandung mungkin adanya warung tutug oncom atau warung asakan yang suka menjadi bagian masak juga di jasa pesan masakan di era tahun 2000an. Dan sekarang menjadi kata katering dan bahkan sudah bisa online untuk pemesanan makanan atau untuk acara masak di sebuah acara syukuran atau acara even yang berhubungan dengan hidangan menu makanan.

Yang menjadikan perusahaan CV atau PT di bidang jasa layanan dan produk catering di Indonesia bisa di jalankan sebuah usaha keluarga menengah ataupun keluarga menengah ke atas yang memiliki keahlian dan kemampuan dalam dunia makanan. 

Di mana Bisnis katering keluarga bisa menjadi peluang usaha yang menjanjikan. Dalam usaha katering dari segi Keahlian memasak, Pengelolaan bahan baku, adanya Modal usaha, adanya Tempat usaha, adanya Peralatan, serta Merek usaha yang sambil Promosi dalam Pelayanan jika seperti sudah memiliki tempat makan dan pelanggan bisa kerjasama. 

Dalam sebuah jasa layanan dan produk catering ini saya simpulkan saling membantu dan bermanfaat Selain sebuah bisnis usaha keluarga. Sehingga saya melihat perkembangan selama hidup saya di usia 38thn ini pernah menjadi bagian pekerjaan usaha bisnis catering keluarga sodara dan teman yang juga mendapatkan uang tambahan saat bisa ikut bekerja di hari libur atau acara di luar pekerjaan saya sebagai freelance atau kerja sampingan di pusat kota Bandung. Serta di masa kerja dal sebuah jasa EO juga yang mungkin sudah menjadi terbiasa dan tidak kakiku keko atau kaku he...390x 

Dan selain jasa catering dalam bisnis keluarga yang bisa di kembangkan dalam layanan sound sistem bahkan bisa sampai jadi sebuah perusahaan WO (wedding organizer) yang mungkin saya kenal di mulai masa EO gathering dan wedding yang adanya keluarga besar menjadikan sebuah bisnis usaha di bidang EO dan WO yang Lengkap dari produk dan layanan dalam sebuah acara yang menggabungkan musik dan panggung selain peralatan sewa dalam sebuah pernikahan. Dari adanya perbedaan pengusaha konglomerat atau pengusaha perintis yang saya pelajari dalam sistem jasa usaha bisnis dengan ahli waris kepada keturunan keluarga besar yang sudah lama menekuni usaha dan mengikuti perkembangan zaman seperti di era digital online saat ini 

meski banyak yang buka jasa EO atau WO yang mungkin bisa di lakukan untuk membantu pemasaran di masa kerja sebagai jasa pemasaran email, di market place atau medsos dan jualan online untuk kerjasama catering harian dengan perusahaan ataupun Jum'at berkah dalam pelayanan penjualan produk masakan seperti di Tokopedia, shoope, granfood dan granfood. Yang bisa menjadi kan adanya penghasilan pendapatan harian, Mingguan dan bulanan dalam sebuah perusahaan seperti jasa catering EO atau WO, yang menjadikan kategori bidang layanan jasa profesional dalam pelayanan dan produk EO dan WO dalam suksesnya acara syukuran atau Konferensi, Pameran, Pernikahan, Konser, Seminar, Acara perusahaan DLL secara profesional bertanggung jawab atas rundown acara, memilih lokasi, katering, dekorasi, hingga dokumentasi acara.